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『 美味しく健康に 』
彩(いろ)を食べよう・季節を食べよう

野菜や果物の彩りには、カラダを元気にする力が秘められています。
食を知り尽くす“シェフ”と体を知り尽くす“ドクター”のコラボレーションにより、
季節の食材を主役にした、彩りあふれるヘルシーメニューをご提案しています。
彩りある食事は、病気に負け無い体を作ります。
「食と健康の橋渡し」そんな使命をもって生まれたブランド
それが【natura・natura】です。

『 自然なものを自然に 』

スイーツは太る、そんな常識は昨日までの話です。
砂糖より遥かに甘いのにほとんどゼロカロリーの甘味料「ラカントS」や、
粉類の中では糖質量が極端に少ない「小麦ふすま粉」等を主原料として、美味しくてヘルシーなレシピで作り上げた
“糖質カットスイーツ”を【patisserie natura】にてご用意しております。
「さぁ!甘いダイエット始めませんか?」

『 世界のチーズで心ときめく味覚の旅を 』

世界にある数百、数千もの種類のチーズ。

チーズは人々の暮らしと密接に関わり、様々なシーンで楽しまれてきた、世界最古の発酵食品。

そんなチーズをふんだんに使用し、ホッとする一息つく時間、

お酒と楽しみ時間、みんなで楽しく過ごす時間、

様々な時間の楽しみ方をチーズケーキで提案するのが hi-cheese の大切にしていること。

美味しい時間がここから始まる。

心ときめく味覚の旅を。

『 食卓に和歌山・勝浦の新鮮なマグロを 』
マグロの魅力、和歌山の魅力を伝える

ランチ、カフェ、ディナーのシーンに合わせて
和歌山の勝浦から届く新鮮なまぐろを様々な調理方法でお召し上がりいただけます。
強靭なスタミナや長寿命をもつマグロは、栄養の宝庫です。
そのking of fishとも言われるマグロの魅力、和歌山の魅力を
食卓を通して皆様にお伝えすることが「TUNA CAFE」のコンセプトです。

patisserie natura

チーズ好きが作ったチーズケーキ
美人百菓

hi-cheese

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shop info

■ patisserie natura  【パティスリー】

住 所〒543-0027 大阪市天王寺区筆ヶ崎町5-38 ロイヤルパークス桃坂1F
tel06-4305-2277
営業時間

平日 10:00-19:00

 土/日/祝 11:00-19:00

アクセス

【電車の場合】
・ 近鉄「大阪上本町駅」より徒歩7分
・ JR環状線「鶴橋駅」より徒歩12分
・ 大阪市営地下鉄「鶴橋駅」より徒歩12分

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chef・patissier

  • store manager
    pâtissier

    hirokatsu fujii

■ hi-cheese  【チーズケーキ専門店】

■ hi-cheese グローバルビレッジ津雲台店
住 所〒565-0862 大阪府吹田市津雲台5-11-1-3(日本のいいもの食堂ハレとケ内)
tel06-6155-6005
営業時間

営業時間:11:00〜21:00

アクセス

大阪モノレール「山田駅」より徒歩6分
阪急「山田駅」より徒歩4分

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■ hi-cheese 和歌山店
住 所〒640-8342 和歌山市友田町4-130 A-tower 1F(TUNA CAFE内)
tel073-499-4132
営業時間

10:00〜18:00

アクセス

JR阪和線/JR紀勢本線/JR和歌山線/わかやま電鉄貴志川線「和歌山駅」より徒歩3分

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chef・patissier

■ TUNA CAFE  【ヘルシーカフェ】

住 所〒640-8342 和歌山市友田町4-130 A-tower 1F
tel073-499-4132
営業時間

10:00〜18:00(L.O.17:30)/定休日:水曜日

アクセス

JR阪和線/JR紀勢本線/JR和歌山線/わかやま電鉄貴志川線「和歌山駅」より徒歩3分

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chef・patissier

■ 日本のいいもの食堂 ハレとケ  【ヘルシーカフェ】

住 所〒565-0862 大阪府吹田市津雲台5-11-1-3
tel06-6155-6005
営業時間

営業時間:11:00〜21:00(L.O.20:15)

アクセス

大阪モノレール「山田駅」より徒歩6分
阪急「山田駅」より徒歩4分

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chef・patissier

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